통영 충무김밥 통영에서 먹어보아야하는 특미
먹을거리 맛집
통영 충무김밥 통영에서 먹어보아야하는 특미
각 지역마다 그 지역을 대표하는 음식들이
있습니다.
전주에는 비빔밥이 맛있기로 유명하고 천안에서는 호도과자가
특산품 이지요.
통영에서는 자랑할만한 음식이 많지만 그중에서 충무김밥이
있습니다.
여객터미널에 가면 그 골목 일대가
통영을 대표하는 음식을 파는
식당들이 즐비하게 있습니다.
그중에서도 충무김밥집이 가장 많은것 같더라구요.
그 많은 식당 중에 눈에 들어오고 마음이 끌리는 곳으로
들어가 보았습니다.
친절하신 아주머니께서 "맛있다는 소문 듣고 왔군요."
하시더군요.
저는 웃으면서 "네,소문이 자자하더군요."
하면서 김밥을 싸시는 아주머니의 사진을 찍었습니다.
앗!!
이곳은 생활에 달인에 출영했던 경력이 있는 곳이랍니다.
김밥 빨리말기의 달인이셨습니다.
옆에서 지켜본 결과 정말 빠른 손놀림으로
김밥을 싸시더군요.
충무김밥의 포인트는 무김치와 오징어 볶음 이랍니다.
밥 한덩어리를 제입에 넣어 주시면서 냉장고에 김치랑
오징어 먹어보라는 아주머니 말씀에
버릇없이 영업집의 내장고를 열어 보았습니다.
충무김밥은 배를 타고 나가는 어민들에게 출출함을 달래주는
소중한 음식이였다고 합니다.
일반 김밥과는 달리 따로따로 싸서 먹는
김밥 이랍니다.
이렇게 김밥에 오징어와 무김치를 요지에 꽂아서
한입에 먹는 간편한 김밥 이랍니다.
서울에서도 먹어 보았지만 통영에서 먹는 충무김밥과는
어면히 다른맛이 납니다.
그래서 지역 특산품이 인기가 있나 봅니다.
충무김밥 먹으러가요..
통영 충무김밥 통영에서 먹어보아야하는 특미